有機栽培じゃがいも（はるか）ぜひ蒸してみてください

Nikai Mart を4/24からプレオープンして1週間。リピートでのご来店を頂きありがたいです。旬の有機野菜詰め合わせをご利用いただいたお客様より「ジャガイモおいしかったよ！ポテトサラダにしようと蒸したけどそのまま食べてしまった！」とメッセージ頂きました。ありがとうございます！有機栽培「はるか」は千葉県の三須農場さんから直送です。昨年６月に収穫後、低温貯蔵で甘みが増しておいしくなってます。（貯蔵してるので若干皮にしわがある事ご了承ください）「はるか」はでんぷん質もすくなく、そのまま薄くスライスしてサラダにもあいます。蒸し器で10～15分蒸してたべると（皮ごとでもどうぞ）サツマイモの様に甘く、デザートの様。皮もツルっと剥きやすいのも特徴です。メークインに近いので煮崩れしにくく煮物にもぴったり。