有機栽培じゃがいも(はるか)ぜひ蒸してみてください

Nikai Mart を4/24からプレオープンして1週間。リピートでのご来店を頂きありがたいです。旬の有機野菜詰め合わせをご利用いただいたお客様より「ジャガイモおいしかったよ!ポテトサラダにしようと蒸したけどそのまま食べてしまった!」とメッセージ頂きました。ありがとうございます!有機栽培「はるか」は千葉県の三須農場さんから直送です。昨年6月に収穫後、低温貯蔵で甘みが増しておいしくなってます。(貯蔵してるので若干皮にしわがある事ご了承ください)「はるか」はでんぷん質もすくなく、そのまま薄くスライスしてサラダにもあいます。蒸し器で10~15分蒸してたべると(皮ごとでもどうぞ)サツマイモの様に甘く、デザートの様。皮もツルっと剥きやすいのも特徴です。メークインに近いので煮崩れしにくく煮物にもぴったり。

千葉県産じゃがいも(貯蔵はるか)

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